Weltbild Verlag GmbH: Die schönsten Alpwirtschaften der Schweiz

Fünfzig Alpen in der ganzen Schweiz, auf denen auch Gäste bewirtet werden, werden hier in Wort und Bild vorgestellt. Alle sind auf einer stimmungsvollen Genusswanderung gut zu erreichen, haben sich ihren ursprünglichen Charme bewahrt und bieten auch kulinarisch Überraschendes.

Inklusive informativen Serviceteilen mit Übersichtskarten und allen wichtigen Informationen und Adressen.

Kuhglockengeläut dringt von den Weiden in die Hütte, unten rumort der Käser, draussen auf dem Holztisch wartet hoch über dem Tal ein üppiges Älplerfrühstück Älplerromantik ist im Trend. Grund genug, fünfzig Alpen in der ganzen Schweiz, auf denen auch Gäste bewirtet werden, vorzustellen. Es sind Alpwirtschaften, die gut auf einer stimmungsvollen Genusswanderung erreichbar sind, die eine möglichst ursprüngliche Ausstrahlung besitzen und auch kulinarisch Überraschendes zu bieten haben. Je mehr man sich auf den Alpen umschaut, desto grösser wird das Staunen: Die Käser werden zu Magiern, die Kühe zu Wundertieren und die Älplerinnen und Älpler zu Bewahrern althergebrachten, traditionellen Wissens, die sich dem Zeitgeist oft bewusst und beharrlich widersetzen. Dieses Staunen will das Buch aufnehmen und mit Wissen über das Alpwesen und die Menschen dahinter verbinden. Alle Wandertipps und Porträts von Alpwirtschaften sind in stimmungsvolle Texte und Bilder eingebunden, ergänzt durch informative Serviceteile mit Übersichtskarten und allen nötigen Adressen. Damit wendet sich dieses Buch an eine breite Leserschaft: Wanderer auf der Suche nach neuen Ausflugstipps werden genauso angesprochen wie Älplerinnen, Alpfreunde und Menschen, denen der Erhalt unserer Bergkultur am Herzen liegt.

Autor:
David Coulin, geboren 1967, Ausbildung zum Sekundarlehrer, heute freier Fotojournalist und Bergbuchautor, Redaktor bei der Monatszeitschrift "Wendekreis". Erfahrener Alpinist und Tourenleiter mit den Schwerpunkten Bergsteigen und Snowboardtouren.

Preis:
39.90 CHF

Branche:
Online-Shops

Zielmarkt:
Schweiz


Kontakt für weitere Auskünfte: Weltbild Verlag GmbH Industriestrasse 78 4609 Olten SO Tel.: 0848 840 131 Fax: 0848 810 111